简介
小说《溪桥食话》的主角是沈溪桥沈墨浓,一个充满魅力的角色。作者“山奈syn”以细腻的笔触描绘出了一个引人入胜的世界。如果你喜欢职场婚恋小说,那么这本书将是你的不二之选。目前本书已经连载等你来读!
溪桥食话小说章节免费试读
馄饨下锅的时候,沈溪桥顺手切了几片姜,丢进另一只小锅里,加水,大火煮着。
这是她的习惯。不管做什么,总要配一碗汤。馄饨是的,捞出来搁在碗里,浇上一勺清汤,才算是完整的一餐。汤底可以是鸡汤、骨头汤,实在没有,就用煮馄饨的水,加点紫菜虾皮,也能凑合。
但今天不行。
今天有外人。
沈溪桥自己也不知道为什么,明明是被迫接待的不速之客,手却比平时更细致了些。她从柜子里翻出那只白底青花的斗笠碗——这是她最喜欢的一只碗,平时自己都舍不得用,嫌洗起来麻烦——放在灶台上,又从坛子里夹了两自己腌的泡萝卜,切成薄片,围成一圈,摆在碟子里。
做完这些,她才反应过来,对着那只碗愣了愣。
“啧。”她轻轻咂了下嘴,也不知道是在嫌弃谁。
馄饨在锅里滚了三滚,皮子变得透明,能隐约看见里面青色的馅。沈溪桥用漏勺把它们捞起来,一只一只数着,刚好十二只,不多不少,码在碗里。煮馄饨的水舀了两勺进去,清汤寡水的,看着有点单薄。
她想了想,又从泡菜坛子里舀了一勺泡菜水,滴了两滴进去。
这是她爷爷教的——泡菜水里头有姜有蒜有辣椒,还有时间的味道,比什么味精都强。
最后撒上一把葱花,红的绿的白的,热气一蒸腾,香气就起来了。
沈溪桥端着托盘走进堂屋的时候,那人正趴在八仙桌上,脑袋枕着胳膊,像是睡着了。
她放下托盘,在他对面坐下,也不说话,就那么看着他。
那人趴了几秒,忽然抽了抽鼻子。
然后猛地抬起头,眼睛还没睁开,鼻子已经在空气里疯狂翕动。
“什么味儿……什么味儿这么香……”
“醒了?”沈溪桥把碗往他面前推了推,“吃吧。”
那人盯着眼前的碗,眼珠子差点瞪出来。
白底青花的碗里,卧着十二只元宝似的馄饨,皮薄得能看见里面若隐若现的青绿。汤是清亮的,飘着翠绿的葱花,还有几星油花,在晨光里泛着金色的光。旁边的小碟子里,粉色的泡萝卜片围成一圈,像一朵花。
“这、这是……”他咽了口口水,声音都哑了,“给我的?”
“不吃就凉了。”
“吃!吃吃吃!”
那人抄起勺子,又放下,盯着碗看了半天,像是在做什么重大决定。
沈溪桥以为他要发表什么高论,结果他深吸一口气,说了句:“我先喝口汤。”
勺子探进碗里,轻轻搅了搅,舀起一勺清汤,送到嘴边。
沈溪桥看着他。
他抿了一口。
然后就不动了。
整个人像是被点了,举着勺子,眼睛直愣愣地看着前方,表情一片空白。
沈溪桥等了几秒,没等到反应,忍不住问:“怎么?”
那人没说话,又舀了一勺,喝下去。
这回他有反应了——眼眶慢慢红了。
“哎你——”
“别说话。”那人抬起手,声音闷闷的,“让我缓缓。”
他低着头,一勺一勺地喝着汤,喝得很慢,像是在品什么了不得的琼浆玉液。喝完了汤,才开始吃馄饨。第一个咬下去,他闭上眼,嚼了嚼,咽下去,然后睁开眼,看着沈溪桥。
“你知道这馄饨吃起来是什么感觉吗?”
沈溪桥摇头。她自己做的,自己当然知道,但她想听听他会怎么说。
“像是……”那人想了想,认真地说,“像是在吃春天。”
沈溪桥愣了一下。
“真的!”那人见她不说话,以为她不信,连忙解释,“这馅里头有野菜的清苦,但又有点油润润的,不柴,不涩。皮薄,滑溜溜的,一吸就进去了。汤看着淡,喝起来有层次,后头还有一点点辣,不是辣椒那种辣,是……”
“是泡菜的发酵味。”沈溪桥接道。
“对对对!”那人一拍大腿,“就是这个!又清爽又暖和,喝下去整个人都醒了,像是……像是冬天睡了一觉,推开窗户,发现外头已经春天了,风是软的,草是绿的,太阳晒在身上暖洋洋的。”
他说着说着,自己先不好意思了,摸了摸鼻子,小声嘀咕:“我是不是说得太夸张了……”
沈溪桥没说话,只是垂下眼,嘴角微微弯了弯。
不夸张。他说得都对。
这碗馄饨,她想做的就是这个——春天。
那人见她笑了,胆子大起来,又吃了一只馄饨,边嚼边问:“你这手艺跟谁学的?我吃过不少馆子,米其林三星也去过,怎么从来没吃过这种味道?”
“没跟谁学。”沈溪桥淡淡地说,“自己瞎琢磨的。”
“瞎琢磨?”那人瞪大眼,“这叫瞎琢磨?那别人还活不活了?”
沈溪桥没接话,起身去厨房,给自己也盛了一碗。
端回来的时候,那人的碗已经空了,正眼巴巴地看着她碗里的。
“你看我嘛?”
“那个……”那人搓着手,“还有吗?”
“没了。”
“就十二只?”
“就十二只。”
“那我……”
“你吃了十二只。”沈溪桥坐下,开始吃自己的,“我还没吃。”
那人讪讪地缩回手,眼珠子一转,又落到泡萝卜上:“那这个……”
“吃吧。”沈溪桥头也不抬,“那个管够。”
那人立刻把碟子拖过去,夹起一片泡萝卜,塞进嘴里。
“咔嚓。”
他嚼了嚼,眼睛又亮了。
“这个也好吃!脆的,酸甜口,还有一点点辣——不是泡菜水那个辣,是姜的辣?”
“里面有仔姜。”
“难怪!”他又夹了一片,“你这泡菜坛子卖不卖?”
“不卖。”
“那……那我能跟你学吗?”
沈溪桥停下筷子,抬起头,看着他。
那人被看得有点心虚,嘿嘿笑了两声:“我就随便问问,随便问问……”
沈溪桥低下头,继续吃馄饨。
吃到第五只的时候,她忽然开口:“你是做什么的?”
“啊?我?”那人愣了一下,摸了摸鼻子,“我……就是写点东西的,自由职业。”
“写什么的?”
“美食。”
沈溪桥筷子一顿。
“美食评论。”那人索性摊牌了,“我是一本杂志的美食版编辑,这次是出来采风的,听说这边有个特别厉害的私房菜,就摸过来了。”
沈溪桥看着他,表情没什么变化,但眼神冷了几分。
“所以你是来写文章的?”
“不是不是不是!”那人连忙摆手,把头摇得像拨浪鼓,“我是来吃的!纯粹来吃的!写不写文章那是之后的事,而且你放心,你要是不愿意,我一个字都不会往外发!”
沈溪桥没说话,低头把最后一只馄饨吃了。
“你叫什么?”
“苏见秋。苏东坡的苏,看见的见,秋天的秋。”那人报完名字,又补了一句,“你呢?我只知道你叫沈溪桥,刚才听周大爷喊的。”
沈溪桥放下筷子,把空碗往托盘里一摞。
“吃完了就走吧。”
“哎?”苏见秋愣了一下,“这就赶人了?我还想跟你聊聊呢,聊聊你这馄饨,聊聊你这泡菜——”
“没什么好聊的。”沈溪桥端起托盘,站起来,“钱不用给了,算我请你的。”
“那怎么行!”苏见秋也站起来,从口袋里掏出那张红票子,拍在桌上,“说好了给钱的,必须给!而且你这顿饭,值这个价。”
沈溪桥低头看着那张钱,沉默了几秒,忽然问:“你刚才说,你在杂志社工作?”
“对。”
“美食版编辑?”
“对。”
“那你吃过不少好东西?”
“还行吧。”苏见秋谦虚了一下,“国内国外的,多多少少都尝过一些。”
沈溪桥点点头,把钱收起来。
“那行。钱我收了。你可以走了。”
苏见秋:“……”
他张了张嘴,想说什么,又不知道说什么好。最后只能讪讪地笑了一声,往外走。
走到院门口,他忽然回头,扒着门框,探出半个脑袋:“哎,沈溪桥,我能问你最后一个问题吗?”
沈溪桥站在天井里,阳光下,她的影子被拉得很长。
“问。”
“你这私房菜,怎么预订?”
沈溪桥看着他,嘴角又弯了弯。
“没预订。”
“啊?”
“只有路过的人,赶上了,就吃一顿。”她顿了顿,补了一句,“爬墙进来的,也算。”
苏见秋愣了一下,然后哈哈大笑起来。
“行!那我以后天天来爬墙!”
沈溪桥没理他,转身进了厨房。
身后,院门吱呀一声关上,脚步声渐渐远了。
厨房里,沈溪桥站在案板前,低头看着那张红票子。
阳光从天井照进来,落在她手上,落在钱上。
她忽然想起刚才苏见秋说的那句话——像是在吃春天。
这个人,倒是有趣。
她把钱收进围裙口袋里,拿起刀,继续处理案板上剩下的荠菜。
门外,春风正浓。
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